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Stärken als Alternative zu einigen Zusatzstoffen

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Verbraucher erwarten, dass Bio-Produkte möglichst wenig oder gar keine Zusatzstoffe beinhalten. Die Vorschriften für ökologischen Anbau lassen eine begrenzte Zahl von Zusatzstoffen zu, aber in den meisten Fällen sollte man als Hersteller gut durchdenken, ob auch diese vermeidbar sind. Desgleichen

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